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FUSION KITCHEN

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MAMA BISTRO

 

Inspirado por las tres grandes cocinas del viejo continente pero siempre con un ojo en las influencias de Oriente y del Mediterráneo.

Mamá Bistro tiene carácter francés, espíritu español y elegancia italiana. Seleccionamos con esmero la materia prima con la que trabajamos, apostando por los productos de Andalucía. Colaboramos con pequeños agricultores que cada semana nos traen productos únicos como los quesos y las setas de temporada.

Trabajamos con pequeñas bodegas y viticultores nacionales que están haciendo vinos auténticos y de mucha calidad.

 

www.mamabistro.es